Pola makan yang tinggi kalsium dalam program diet Anda akan
lebih banyak mendukung pembakaran lemak tubuh daripada penyimpanan lemak. Para peneliti mengatakan hal ini karena kalsium yang
disimpan dalam sel-sel lemak memainkan peranan penting dalam penyimpanan
dan
pemecahan lemak.Kalsium Tingkatkan Pembakaran Lemak Edward
Melanson, PhD, dan James Hill, PhD, melakukan penelitian pada 35 orang dewasa
sehat non-obese dalam jangka waktu 24 jam kemudian diukur pengeluaran energi
mereka sehari-hari. Penelitian ini pun menemukan bahwa orang-orang yang
mengonsumsi kalsium lebih banyak menggunakan lebih banyak lemak sebagai bahan
bakar dibandingkan dengan mereka yang intake kalsiumnya lebih rendah. Dalam dekade terakhir, banyak studi klinis yang dilakukan
menunjukkan bahwa asupan kalsium yang tinggi dapat mengubah metabolisme sel-sel
lemak, menyebabkan berkurangnya lemak yang disimpan dan lebih banyak lemak yang
akan dipecah dan dibakar jadi energi.
Penelitian lain juga menunjukkan bahwa orang dengan asupan
kalsium yang tinggi memiliki berat badan dan persentase lemak tubuh yang lebih
rendah dibandingkan dengan orang-orang dengan asupan kalsium rendah, yang
memiliki persentase lemak tubuh lebih tinggi. Asupan kalsium harian yang rendah
juga dikaitkan dengan kecenderungan peningkatan berat badan lebih besar,
terutama pada wanita.
Rekomendasi Asupan Kalsium Harian Angka Kecukupan Gizi
(AKG) rata-rata yang dianjurkan saat ini adalah 1.000 miligram per hari, dan
sedikit lebih tinggi untuk remaja, dewasa muda dan ibu hamil atau menyusui.
Namun, berbagai survey dan penelitian menunjukkan bahwa kita biasanya hanya
mengonsumsi 600-700 miligram kalsium per hari, bahkan banyak yang jauh di bawah
jumlah itu. Untuk itulah, suplementasi kalsium banyak direkomendasikan untuk
dimasukkan ke dalam pola diet sehari-hari.
Studi telah membuktikan bahwa kalsium memainkan peran
penting dalam pengaturan berat badan dan terutama pada metabolisme lemak (dalam
proses lipolisis, oksidasi lemak, lipogenesis, pengeluaran energi dan penekan
nafsu makan) dan dengan demikian merupakan suplemen yang berguna bagi mereka
yang mencari solusi untuk menurunkan berat badan dan kadar lemak tubuh.
Sebagai contoh, Zemel et al (2002) melihat pengaruh suplemen
kalsium pada orang dewasa gemuk yang melakukan diet, dan menemukan bahwa diet
tinggi kalsium (1200-1300 mg/hari) menghasilkan penurunan berat badan dan lemak
tubuh yang lebih besar dibandingkan dengan diet rendah kalsium (400-500
mg/hari).
Namun, sebuah studi baru menunjukkan bahwa wanita obese yang
mengonsumsi 900 mg kalsium per hari dapat meningkatkan kemampuan tubuh mereka
untuk membakar lemak, di mana kemampuan ini ditingkatkan dengan status vitamin
D dalam tubuh yang baik. Untuk itulah, banyak suplemen kalsium juga dilengkapi
dengan vitamin D untuk mengoptimalkan hasilnya.
Nah, setelah mengetahui pentingnya asupan kalsium bagi diet
Anda, maka mulailah penuhi kebutuhan kalsium harian Anda. Dengan mencukupi
kebutuhan kalsium harian berarti Anda berpeluang membakar lemak lebih banyak
lagi untuk mendapatkan tubuh ideal. (duniafitnes)
Anda tentu sudah mengenal kalsium sebagai mineral penting
untuk kesehatan tulang. Tetapi banyak penelitian telah membuktikan bahwa
kalsium juga penting dalam proses diet untuk menurunkan berat badan. Lalu
bagaimana konsumsi kalsium harian anda ?
Sudahkah anda memenuhi angka kebutuhan kalsium harian anda ?